Исторический ужин «Вдова Клико: Гранд Дама Шампани»

Молодая вдова в 19 веке становится хозяйкой винодельни — уникальный сюжет того времени.

• На ужине вместе с культурологом Миланой Каурин мы обсудим, как она смогла создать одну из самых престижных марок игристого вина, как заставила всех считаться с её мнением, как шампанское «Вдова Клико», о котором писал даже Пушкин, стало популярным в Российской империи.
• Поговорим о судьбе Гранд Дамы Шампани, авторе знаменитого Вина Кометы и покорительнице императорского Петербурга. 
• Окунёмся в историю полную брызг шампанского!

В меню:

• Гриссини и оливки;
• Устрица Фин де Клер;
• Луковый суп;
• Мясо тушеное с черносливом;
• Гасконский слоеный пирог;
• Бокал игристого вина;
• Чай/кофе на выбор.