БЕЛАРУСЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ (4 дня)
- Скачать прайс-лист
- Смотреть Прайс-лист
Описание
Приглашаем в гастрономическое путешествие для тех, кто верит, что еда — это память земли
Представьте, как раннее майское солнце будит спящие поля Беларуси, а вы уже мчитесь по дороге, где за каждым поворотом — новый вкус, новая история. Всего за 4 дня вы проживете целую жизнь белорусской кухни — от заводских гигантов до деревенских погребов.
Ваше путешествие начнется с танца искр на заводе БелАЗ и закончится хрустальным звоном бокалов на заводе «Неман». Между ними — душистые драники из печи в Налибокской пуще, томленая рулька с хрустящей корочкой, и та самая верещака в каменных сводах «Лiцьвiны», которую готовили еще для витовтовых рыцарей.
Вы попробуете сыры, которые хранят секреты гродненских сыроваров, и пиво, что варили здесь еще в XIX веке. А вечера будут пахнуть кофе из старейшей аптеки Европы и дымком от копчения сальца в агроусадьбе.
Это путешествие для тех, кто хочет не просто попробовать, а понять Беларусь — через вкус хрустящего хлеба, аромат томленого мяса и ту особую гостеприимность, что осталась только в деревнях, где рецепты передаются из рук в руки.
Программа
Скачать буклет00:50 – отправление автобуса от остановки «Юбилейная» (бывшая АЗС) на Рижском проспекте
01:00 – отправление автобуса от Октябрьской площади, Главпочтамт
01:50 – отправление автобуса от Автовокзала г.Острова. Далее по маршруту возможна посадка в городах Опочка, Пустошка, Себеж
10:00/11:00 – прибытие в гостеприимную столицу Беларуси — Минск
Обед в ресторане «ЛИДО». Это идеальное место для первого гастрономического впечатления. Ресторан формата food-корта с открытыми кухнями предлагает огромный выбор блюд белорусской и европейской кухни: от знаменитых драников и мачанки до свежей выпечки и крафтового пива. Быстро, вкусно и очень атмосферно.
Участники получают «Пашпарты Вандроўніка» – туристические паспорта, которые можно будет заполнять штампами на посещаемых объектах и получать скидки.
14:00 – Экскурсия на завод «БелАЗ» в Жодино. Это погружение в мир промышленной мощи, где в гигантских цехах рождаются карьерные самосвалы размером с трехэтажный дом. Огненные искры сварки и размеренный труд мастеров показывают другую грань белорусского характера — трудолюбивую и основательную.
~17:00 – Заселение в гостиницу «Беларусь». Виды на набережную Свислочи и купола храмов создают умиротворяющую атмосферу после насыщенного дня.
18:00 – Обзорная экскурсия по вечернему Минску. Искусство освещения превращает проспекты в световые галереи, а в Верхнем городе зажигаются огни уютных кафе. История здесь переплетается с современностью на каждой брусчатой улочке.
20:00 – Ужин в ресторане «Лiцьвiны». Каменные своды, дубовые столы и меню, составленное по старинным рецептам Великого Княжества Литовского. Верещака, томленый бигос и колдуны с тремя соусами — здесь каждый рецепт рассказывает свою историю.
22:00 – Возвращение в отель. Ночлег.
08:00 – Завтрак в отеле. Освобождение номеров.
09:00 – Посещение фермерского рынка «Валерьяново». Это настоящий храм местных продуктов — от душистых крафтовых сыров до вяленого мяса и лесных даров. Идеальное место для закупки гастрономических сувениров и вдохновения.
10:30 – Переезд в деревню Белакорац, где нас ждет агроусадьба «Налибокские васильки». Дорога бежит через золотистые леса Налибокской пущи, обещая встречу с настоящей белорусской глубинкой.
12:00 – По прибытию хозяйка встречает нас как дорогих гостей. Начинается угощение присмаками — тем, что создает вкус белорусского дома:
- Рулька по Налибокски с хрустящей корочкой из русской печи
- Мясная нарезка: ароматная полендвицу, пикантный кумпячок, нежное сальце
- Мастер-класс по приготовлению драников по рецепту хозяйки — здесь гости сами создают это кулинарное чудо
- Все это сопровождается местными напитками, где желающие могут попробовать и самогон
- На десерт — пирог с ягодами, собранными в окрестных лесах
15:00 – Выезд в Гродно с ощущением, что стали частью белорусской семьи.
~18:00 – Заселение в отель в Гродно. Небольшой отдых.
19:00 – Пешеходная экскурсия по центральной улице Гродно. Вечерний город встречает мягким светом фонарей и атмосферой старой Европы. Свободное время для первых впечатлений.
21:30 – Поздний ужин в ресторане «Старый Лямус». Здесь, в интерьерах старинного амбара, подают блюда старогродненской кухни, сохранившие душу этого удивительного города.
Завтрак в отеле.
10:00 – Продолжаем знакомство с Гродно. Обзорная экскурсия начинается с Старого замка на высоком берегу Немана — резиденции Витовта и Стефана Батория. Далее — пешеходная Советская улица с ее неповторимой атмосферой, величественный Фарный костел с уникальными фресками, старейшая в Европе аптека-музей. Завершаем у Борисоглебской (Каложской) церкви XII века — уникального памятника древнерусского зодчества.
14:00 – Обед в одном из кафе в центре города.
15:30 – Экскурсия на «Гродненский завод Молочный Мир». Современные линии производства, технологии создания сыров и обязательная дегустация — возможность оценить качество белорусской молочной продукции.
18:00 – Свободное время для самостоятельного изучения уютных улиц Гродно.
19:30 – Ужин в ресторане «Королевская охота». Авторская интерпретация классических белорусских блюд и изысканная сервировка станут идеальным завершением дня.
08:00 – Завтрак в отеле. Освобождение номеров. Выезд в обратный путь.
10:00 – Экскурсия и дегустация на «Лидском пивзаводе». Посещение современного производства и исторического музея пивоварения, основанного в 1876 году. Дегустация нескольких сортов легендарного пива «Лидскае» в фирменном дегустационном зале.
12:30 – Переезд на стеклозавод «Неман» в г. Березовка. Царство огня и хрусталя, где мастера вручную создают из раскаленной массы изящные вазы и бокалы. Фирменный магазин с доступными ценами.
14:00 – Переезд в Новогрудок — первую столицу Великого Княжества Литовского. Подъем к руинам древней крепости, курган Адама Мицкевича, разнообразие памятников разных конфессий — свидетельства богатой истории.
16:00 – Переезд в Мир. Обед в местном кафе.
17:00 – Знакомство с Мирским замком — жемчужиной белорусской архитектуры, внесенной в список ЮНЕСКО. Посещение музея в одной из башен, внешний осмотр мощных стен и башен.
18:30 – Отправление в обратный путь.
20:00 – Остановка в Минске (ТЦ) для отдыха и последних покупок.
~02:00 – Ориентировочное прибытие в Псков.
Места сбора группы
Место завершения
Дополнительно
Для пересечения Российско-Беларусской границы обязательно при себе иметь:
- Общегражданский паспорт
- Несовершеннолетние до 14 лет заграничный паспорт
- На не совершеннолетних (до 18 лет) отправляющихся без официального опекуна (мама, папа) требуется нотариально заверенное согласие от обоих родителей.
Переезд до Минска и обратно проходит в ночное время, возьмите с собой в дорогу плед и дорожную подушку для комфортного ночного переезда
Во время переезда автобус совершает санитарные остановки на оборудованных санитарными комнатами стоянках в Опочке, перед границей, в Бегомле, а также на обратном пути в Логойске, Лепеле и тд.
Даты и наличие мест
