Не только четверг может быть рыбным днём. Попробовать вкуснейшую байкальскую рыбу можно и нужно в любое время. Поэтому после завтрака мы едем на Байкал — в посёлок Листвянка. Всего лишь час пути и мы на месте!
По дороге мы посетим уникальное собрание памятников истории и архитектуры народов Восточной Сибири XVIII-XX веков – музей «Тальцы» – это один из пяти крупнейших музеев под открытым небом.
Далее мы поднимемся на кресельном подъёмнике на обзорную площадку – Камень Черского, откуда открывается потрясающий вид на озеро Байкал, исток реки Ангары и противоположный берег с могучими хребтами Хамар-Дабана.
Следующей остановкой нашего культурно-познавательного дня станет Байкальский музей, который полностью посвящён изучению озера. Здесь мы увидим самого главного эндемика озера –байкальскую нерпу. В конце экскурсии совершим виртуальное погружение на дно озера.
После такой впечатляющей экскурсии нас ожидает обед в ресторане.
Сегодня в меню: уха «по-царски», сагудай из байкальской рыбы, «скоблянка» рыбная, а на десерт –блинчики со сметаной.
После обеда заселяемся в гостиницу, расположенную на берегу Байкала, и немного отдыхаем.
Вечером приглашаем вас на ужин в ресторан с потрясающим видом на вечерний Байкал. Здесь вы сможете попробовать традиционную байкальскую кухню в современном исполнении: оливье с копчёным омулем, паста с байкальской рыбой, а на десерт – «шаман-камень» ( муссовое пирожное из белого шоколада, кедрового ореха, с начинкой из брусники, еловой шишки и миндального бисквита).
После ужина – свободное время.
Питание: завтрак, обед, ужин.
